13 практичных советов, как выбрать свежие цветы на праздник

Цветы – одно из прекраснейших творений природы. Выразить любовь, восхищение, благодарность, симпатию или уважение можно при помощи всего одного букета. Получить красивые цветы всегда приятно, а еще приятнее – наслаждаться их видом не одну неделю. Но как правильно выбрать цветочный букет и сохранить его красоту надолго? Вашему вниманию 13 главных секретов от флориста.

1. Плотность бутонов

Какие бы цветы мы не выбирали, в первую очередь нас привлекает красота бутонов. Здесь важно обратить внимание на то, насколько они успели раскрыться. Хороший признак – гладкие и плотные бутоны, которые едва начали распускаться. Цветы с полностью распустившимися бутонами, безусловно, выглядят роскошно, но радовать адресата они будут недолго – всего 2-3 дня.

Внимательно рассмотрите бутон: если видны многочисленные следы выдернутых лепестков, значит, цветы не совсем свежие и продавец уже удалил то, что завяло (так часто делают с розами и гвоздиками). Хотя если деформированы всего несколько нижних лепестков – это абсолютно нормально, поскольку именно они защищают бутон от преждевременного увядания (это так называемая «рубашка» цветка).

2. Свежесть листьев и стеблей

Еще один момент, общий для всех цветов – листья и стебли должны быть насыщенного зеленого цвета, без каких-либо повреждений. Листочки не должны осыпаться. Обратите внимание и на чашелистики (маленькие листья у основания бутона) – они не должны быть засохшими и свернувшимися. А самый распространенный признак недоброкачественности – коричневые пятна. Это означает, что цветы либо не свежие, либо больные и очень скоро увянут.

3. Эластичность лепестков

Эластичность лепестков является одним из главных признаков свежих цветов. Если слегка согнуть один лепесток и отпустить, он должен сразу же вернуться на место. Это означает, что бутон еще напитан влагой. А вот если капельки воды уже проступили на лепестках – увы, стадия увядания идет полным ходом.

Также лепестки должны быть равномерно окрашены, без темных полос и пятен на кончиках. Если даже центральные лепестки выглядят слегка подсохшими, значит, цветы далеко не свежие.

4. Пыльца на тычинках

Пыльца появляется на тычинках только после окончательного созревания цветка. Если вы хотите, чтобы букет простоял дольше, выбирайте цветки без пыльцы, которые не успели достичь этой стадии.

5. Свежесть среза

Конечно, флористы тоже подрезают стебли растений, чтобы продлить их свежесть, но взглянуть на срез все-таки стоит. Если он влажный и по цвету практически не отличается от стебля – цветы простоят долго. А вот сухой, неровный и потемневший (и тем более черный) срез явно указывает на то, что растения проживут недолго.

6. Твердость стебля

Стебли свежих растений напитаны влагой, поэтому остаются крепкими. Достаточно взять цветок за кончик стебля, чтобы увидеть, будет ли он стоять вертикально. Если стебель уже начал сгибаться и тем более если он сломан – цветок не стоит покупать.

7. Нераскрывшиеся бутоны

Возможно, маленькие закрытые бутоны и придают цветам особую прелесть, однако на срок жизни букета они влияют не лучшим образом. Сильно недозревший бутон уже точно не раскроется и не превратится в прекрасный цветок, зато будет активно «тянуть» влагу из распустившихся бутонов.

8. Аромат

Аромат говорит о свежести цветка лучше любых слов. Он должен быть хорошо выраженным, но при этом легким и приятным, а вот запах застоявшейся воды явно указывает на увядающие цветы. Такой запах особенно часто можно встретить у лилий – это означает, что они уже достаточно долго простояли в воде.

9. Готовые цветочные композиции – стоит ли

покупать?

Готовые букеты и корзины очень красивы, но, увы, чаще всего содержат не самую качественную продукцию. Нет никаких гарантий, что все цветы там действительно свежие, даже если стоит эта композиция немалых денег.

Проверить качество ее наполнения довольно сложно: ленты, оберточная бумага и большое количество самого разного декора лишают покупателя возможности как следует рассмотреть цветы. Особенно это касается букетов, где украшены сами бутоны: блестящая посыпка, сеточка, неестественно яркие цвета (синий, оранжевый) и другие «изыски» оформления явно говорят о том, что цветы находятся на предпоследней стадии увядания.

Как быть, если хочется подарить именно такую композицию? Лучше всего выбрать цветы самостоятельно, а потом попросить красиво оформить их.

10. Цветы в букете должны сочетаться

Мало кто знает, что на срок жизни срезанных цветов влияет не только их свежесть, но и правильность составления композиции. Если вы хотите подарить роскошный букет из разных цветов, есть смысл составить его вместе с профессиональным флористом, поскольку не все растения сочетаются между собой. К примеру, нарциссы и гвоздики не терпят «соседства».

11. Используйте «правильную» воду

А теперь поговорим о том, как продлить свежесть букета цветов. После покупки букет нужно сразу же поставить в воду, а если ему предстоит пережить долгую дорогу, есть смысл завернуть срезы во влажную ткань. И конечно, самое важное для цветов – качество воды, в которой они стоят. Только что набранная водопроводная вода однозначно не подойдет, поскольку в ней содержится слишком много вредных для растений примесей. Гораздо лучше использовать фильтрованную воду.

Увлажненность растений можно поддерживать еще и снаружи. Размещайте вазы вдали от нагревательных приборов и кондиционеров, не оставляйте их под прямыми солнечными лучами. И не забывайте периодически опрыскивать цветы водой – и тогда они простоят в доме не одну неделю.

12. Обновляйте срез

Стебли, находящиеся в воде, подвержены неизбежному гниению. Перед тем, как поставить свежий букет в вазу, необходимо подрезать стебли на 2 см по косой и удалить все листья, которые могут оказаться в воде. В дальнейшем необходимо каждые 2-3 дня менять воду, каждый раз промывая и обновляя срезы.

13. Уход должен зависеть от вида цветов

Теперь поговорим о том, как подобрать определенные цветы и как правильно ухаживать за ними.

Среди роз самыми стойкими считаются чайные, розовые и, конечно, белые розы Аваланж. В воду для них рекомендуется добавить полтаблетки аспирина, ложку сахара или уксуса. А еще лучше – приобрести в цветочном салоне подкормку «Букет» или «Кризал». Флористы рекомендуют ставить розы в прохладную воду на глубину не более 15 см.

Как выбрать герберы? На старых цветах будут опадать лепестки и может обнаружиться плесень. Стебли гербер плохо хранятся в воде, поэтому их желательно заранее натереть солью. Затем цветы опускают в охлажденную воду на глубину не более 5 см.

Хотите подарить тюльпаны? Как правило, они живут в вазах недолго, поэтому стоит покупать цветы с толстым стеблем и бутонами среднего размера, которые не успели полностью раскрыться. На бутонах не должно быть резинки, а все лепестки должны быть на месте. Тюльпаны «любят» сахар и холодную воду с кубиками льда. Чтобы они стояли дольше, концы стеблей после обновления срезов опускают в горячую воду.

Лилии дольше сохранят свежесть, если сразу после покупки букета удалить тычинки с пыльцой. Также постепенно можно убирать нижние цветки, которые увядают первыми. Как правило, ветка лилии имеет много бутонов, которые постепенно раскрываются. Но важно, чтобы при покупке они были светло-зеленого цвета, поскольку желтые бутоны уже не распустятся. Как и розы, лилии дольше стоят в прохладной воде.

Выбрать свежие хризантемы просто: их достаточно перевернуть головками вниз и слегка встряхнуть – старые начнут осыпаться. Свежие хризантемы стоят очень долго – 3-4 недели. Их рекомендуется на пару минут поместить в кипяток, а потом поставить в холодную воду и добавить пару ложек сахара и щепотку лимонной кислоты. Уровень воды не должен превышать 15 см.

Нарциссы не сочетаются с другими цветами, поскольку выделяют ядовитый сок. Воду для них следует менять как можно чаще. А еще полезно будет положить в вазу медную монетку или добавить несколько кристалликов марганцовки.

Гвоздики также несовместимы с другими растениями. В воду для них рекомендуется добавлять полтаблетки аспирина, при этом уровень воды должен быть не больше 10 см. «Долгожители» среди гвоздик – цветы светлых оттенков. Стебли у гвоздик очень хрупкие и легко ломаются, поэтому есть смысл проверить состояние каждого цветка в букете – и стебель, и головка должны быть жесткими.

Надеемся, что эти простые советы помогут вам научиться выбирать действительно свежие цветы к предстоящему празднику.